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生粉是一种粉状的食品原材料，它是从小麦粒中提取的一种营养成分，还是面粉的主要原材料。生粉由小麦粒经过研磨、筛选、洗涤、烘干等工序制成，具有营养多种多样、味道细腻、易消化等特点。
生粉含有多种多样的营养成分，主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，其中蛋白质含量*高，可以符合人体对蛋白质的需求，而脂肪和碳水化合物可以带来能量，维生素和矿物质可以符合人体对各种微量元素的需求。
生粉的价格主要取决于生产商的不同，一般情况下，生粉的价格在每公斤50-100元人民币之间。
什么是生粉？
生粉是一种粉状的食品原材料，它是从小麦粒中提取的一种营养成分，还是面粉的主要原材料。生粉具有营养多种多样、味道细腻、易消化等特点，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，其价格一般在每公斤50-100元人民币之间。
生粉的使用方法非常简易，可以直接添加到吃的美食中，也能和其他食材一起混合使用，倘若想要得到较好的味道，可以将生粉和其他食材一起搅拌，然后再加入温水，搅拌均匀后即可食用。
因为生粉的营养价值较高，所以，在食用生粉时，应注意以下几点：
1、不宜过量食用，一般每天摄入量不宜超过200克；
2、对于有腹泻、消化不良等消化系统疾病的患者，应避免食用生粉；
3、对于有过敏史的患者，应避免食用生粉；
4、对于患有糖尿病的患者，应在医生指导下适当食用生粉。
什么是生粉？生粉是一种粉状的食品原材料，它是从小麦粒中提取的一种营养成分，還是面粉的主要原材料，具有营养多种多样、味道细腻、易消化等特点，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，其价格一般在每公斤50-100元人民币之间。使用时应注意不宜过量食用，有腹泻、消化不良等消化系统疾病的患者应避免食用，有过敏史的患者也应避免食用，糖尿病患者应在医生指导下适当食用。
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