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米粉粑是一道传统的中国小吃，以米粉为主要原材料制做而成。它的味道软糯，口感鲜美，深受人们喜爱。下面将介绍怎样制做米粉粑。
1、米粉：适量
2、水：适量
3、红薯粉：适量
4、糖：适量
5、果脯、花生碎等可选配料
1、准备工作：将米粉、红薯粉和糖分别准备好。
2、煮粉浆：将适量的水倒入锅中，加热至沸腾。然后将米粉和红薯粉慢慢加入，同時不断搅拌，直至形成糊状。
3、调味：在煮熟的粉浆中加入适量的糖，通过个人口感调整甜度。
4、搅拌均匀：继续搅拌粉浆，使其均匀混合。
5、倒入容器：将搅拌好的粉浆倒入事先准备好的容器中，平均铺开。
6、加入配料：利用个人喜好，可以在粉浆中加入果脯、花生碎等配料，增加口味和风味。
7、冷却：将容器放置在室温下，等待粉浆冷却凝固。
8、切块：待粉浆完全凝固后，用刀将其切成块状即可。
通过不同地区和市场供求情况，米粉粑的价格会有所差异。一般来说，市场上的米粉粑价格在5-10元/斤左右。
总结：
制做米粉粑并不复杂，只需要准备好所需材料，按照步骤进行操作即可。通过个人口感，可以选择加入不同的配料来增加口味和风味。市场上的米粉粑价格一般在5-10元/斤左右。尝试制做自己的米粉粑，享受这道可口的传统小吃吧！
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