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泰式甜辣虾用什么虾是一道经典的泰式菜品，它以鲜美的虾为主料，加上泰式特色的酱汁，味道鲜美，酸甜美味，深受欢迎。那么，泰式甜辣虾用什么虾呢？
泰式甜辣虾用的虾有各种，其中最常用的是大虾、小龙虾、淡水虾等。大虾以其肉质鲜美，味道细腻，是做泰式甜辣虾的上乘之选，大虾的价格在20-30元/斤左右；小龙虾以其肉质鲜美，味道细腻，还是做泰式甜辣虾的上乘之选，小龙虾的价格在50-60元/斤左右；淡水虾以其肉质鲜美，味道细腻，还是做泰式甜辣虾的上乘之选，淡水虾的价格在20-30元/斤左右。
1、准备好所需的材料：大虾、小龙虾、淡水虾、蒜头、葱、姜、辣椒、糖、醋、酱油、淀粉、植物油等。
2、将大虾、小龙虾、淡水虾洗净，用植物油炸至金黄色，捞出沥干油分。
3、将蒜头、葱、姜、辣椒切碎，放入锅中，加入糖、醋、酱油、淀粉、植物油等调味品，翻炒均匀，加入炸好的虾，翻炒均匀即可。
泰式甜辣虾可以单独食用，也能配搭米饭、面条等主食食用，口味鲜美，酸甜美味，深受欢迎。
泰式甜辣虾用什么虾？最常用的是大虾、小龙虾、淡水虾，大虾的价格在20-30元/斤左右，小龙虾的价格在50-60元/斤左右，淡水虾的价格在20-30元/斤左右。泰式甜辣虾可以单独食用，也能配搭米饭、面条等主食食用，口味鲜美，酸甜美味，深受欢迎。
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