- 培训咨询：028-6245 3800
糖醋排骨是一道经典的中式菜品，以猪肋骨为主要材料，经过炸制后，再加入糖、醋等调味品烹饪而成。它的特点是色泽红亮，外酥里嫩，酸甜美味，深受人们的喜爱。
糖醋排骨可以配搭各种食材一起烧制，以增加口味和营养价值。以下是几种常见的配搭方式：
1、糖醋排骨配土豆：将土豆切块炖煮，然后与糖醋排骨一起烧制，可以增加味道的层次感，土豆的软糯与排骨的酥脆相互配搭，非常可口。
2、糖醋排骨配青椒：将青椒切丝，与糖醋排骨一起炒制，青椒的清清口感与排骨的酸甜味相互融合，既增加了颜色，又增添了味道。
3、糖醋排骨配菜花：将菜花焯水后，与糖醋排骨一起炒制，菜花的嫩滑与排骨的酥脆相得益彰，味道更加多种多样。
4、糖醋排骨配木耳：将木耳泡发后，与糖醋排骨一起炒制，木耳的味道韧劲十足，与排骨的酥脆形成了非常不错的对比，非常可口。
糖醋排骨的价格因地区和饭馆而异，一般来说，糖醋排骨的价格在20-50元之间。在一些高档饭店或特色餐馆，价格可能会稍高一些，但一般不会超过100元。
总结：
糖醋排骨是一道可口美味的中式菜品，配搭不同的食材可以增加味道和营养价值。常见的配搭有土豆、青椒、菜花和木耳等。糖醋排骨的价格一般在20-50元之间，具体价格因地区和饭店而异。不管是在家自制還是在餐馆品尝，糖醋排骨全是一道受欢迎的美食。
标签：
1455
+1
