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海鲜汤是一道可口美味的汤品，以新鲜海鲜为主要材料，配搭多种时蔬和调味料熬制而成。它既保留了海鲜的鲜美味道，又融合了时蔬的清香，是一道营养多种多样又可口的汤品。
怎样做海鲜汤？下面是一份简易的海鲜汤制做步骤供参考：
1、准备材料：新鲜海鲜（比如虾、蟹、贝类等），时蔬（比如洋葱、胡萝卜、西红柿等），调味料（比如盐、胡椒粉、鸡精等）。
2、清洗海鲜：将海鲜用清水冲洗干净，去除杂质。
3、煮海鲜：将清洗干净的海鲜放入开水中煮熟，捞出备用。
4、炒时蔬：将洋葱、胡萝卜等时蔬切成小块，放入锅中炒熟。
5、加入调味料：在炒好的时蔬中加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料，搅拌均匀。
6、加入海鲜和水：将煮熟的海鲜放入锅中，加入适量的清水，煮开。
7、熬制高汤：将海鲜和时蔬煮开后，转小火慢慢熬制，让高汤更加浓郁。
8、调整口感：利用个人口感，可以适量加入其他调味料，如酱油、料酒等。
9、出锅：待高汤熬制至满意的浓度后，即可关火出锅。
海鲜汤的价格因地区和材料的新鲜程度而有所不同。一般来说，制做海鲜汤所需的海鲜和时蔬的价格在人民币30-100元之间。新鲜的海鲜价格较高，而一些常见的时蔬价格相对较低。此外，调味料的价格较为便宜，一般几元就可以购买到。
总的来说，制做海鲜汤的成本相对较高，但是考虑到其可口和营养价值，这是值得的。倘若你爱慕海鲜和汤品，不妨尝试一下自己动手做一碗可口的海鲜汤，享受烹饪的乐趣和美食的滋味。
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