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结肠炎是一种常见的慢性肠炎，它会对患者的营养和健康造成严重影响。那么，结肠炎吃什么吃的东西好呢？
患有结肠炎的患者，应该多吃新鲜的时蔬和水果，这些吃的东西富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于改善消化系统的功能，促进肠道蠕动，预防便秘，降低炎症。比如，苹果、梨、橙子、西瓜、草莓、芹菜、西兰花、芦笋等，大约每天摄入400-500克，价格在5-20元/斤左右。
豆制品是患有结肠炎的患者不可或缺的吃的美食，它们富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，有助于改善消化系统的功能，促进肠道蠕动，预防便秘，降低炎症。比如，豆腐、豆浆、豆芽、豆干等，大约每天摄入200-300克，价格在5-15元/斤左右。
鱼肉富含优质蛋白质、维生素和矿物质，有助于改善消化系统的功能，促进肠道蠕动，预防便秘，降低炎症。比如，鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲈鱼等，大约每天摄入200-300克，价格在10-30元/斤左右。
瘦肉富含优质蛋白质、维生素和矿物质，有助于改善消化系统的功能，促进肠道蠕动，预防便秘，降低炎症。比如，猪肉、牛肉、羊肉等，大约每天摄入200-300克，价格在15-50元/斤左右。
谷物是患有结肠炎的患者不可或缺的吃的东西，它们富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，有助于改善消化系统的功能，促进肠道蠕动，预防便秘，降低炎症。比如，小米、玉米、燕麦、大麦等，大约每天摄入200-300克，价格在5-15元/斤左右。
总之，结肠炎吃什么吃的美食好？新鲜的时蔬和水果、豆制品、鱼肉、瘦肉和谷物全是不错的选择，价格也都在有效的范围内。
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