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莲藕粉不粉是一种经常被用于烹饪的食材，它的口味柔软，可以配搭多种菜品，是一种烹饪中不可或缺的食材。但是，怎样选择莲藕粉不粉，是很多人都会遇到的问題。
首先，在选择莲藕粉不粉时，要仔细观察它的外观，看它是否有任何瑕疵。莲藕粉不粉的外观应该是白色的，沒有任何黑色斑点或污渍，表面也应该是光滑的，沒有任何凹凸不平的地方。
其次，在选择莲藕粉不粉时，还要闻一下它的气味，看它是否有异味。莲藕粉不粉本身是沒有任何气味的，倘若有异味，说明它可能已经变质了，不宜食用。
最后，在选择莲藕粉不粉时，还要摸一摸，看它是否有硬块或硬屑。莲藕粉不粉本身是柔软的，假如有硬块或硬屑，说明它可能已经变质了，不宜食用。
总的来说，在选择莲藕粉不粉时，要仔细观察它的外观、闻一下它的气味、摸一摸，看它是否有瑕疵、异味或硬块或硬屑，倘若有，则不宜食用。一般来说，莲藕粉不粉的价格在5-10元/斤左右，通过质量的不同而有所不同。
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