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肝病是一种常见的慢性疾病，患者需要注意饮食，以减轻病情。那么，肝病不能吃什么呢？
1、辛辣刺激吃的美食：辛辣刺激吃的美食会刺激肝脏，加重肝病的症状，如辣椒、花椒、胡椒、芥末、孜然等；
2、油炸吃的美食：油炸吃的东西含有大批的油脂，容易负担肝脏，影响肝脏的正常功能；
3、酒精饮料：酒精会刺激肝脏，加重肝病的症状，患者应该尽量避免饮用；
4、动物内脏：动物内脏中含有大批的胆固醇，容易负担肝脏，患者应该尽量避免食用；
5、腌制吃的东西：腌制吃的东西中含有大批的盐分，容易刺激肝脏，患者应该尽量避免食用；
6、添加防腐剂的吃的东西：添加防腐剂的吃的东西会刺激肝脏，加重肝病的症状，患者应该尽量避免食用；
7、高糖吃的美食：高糖吃的东西会刺激肝脏，加重肝病的症状，患者应该尽量避免食用；
8、高脂肪吃的东西：高脂肪吃的美食会刺激肝脏，加重肝病的症状，患者应该尽量避免食用；
1、时蔬：时蔬中含有多种多样的维生素和矿物质，有助于肝脏的恢复，比如菠菜、芹菜、西兰花、胡萝卜等；
2、水果：水果中含有多种多样的维生素和矿物质，有助于肝脏的恢复，比如苹果、橙子、梨子、芒果等；
3、豆类：豆类中含有多种多样的蛋白质，有助于肝脏的恢复，比如豆腐、豆浆、豆芽等；
4、粗粮：粗粮中含有多种多样的纤维素，有助于肝脏的恢复，比如糙米、玉米、小米等；
5、海鲜：海鲜中含有多种多样的蛋白质，有助于肝脏的恢复，比如鱼、虾、蟹等；
6、坚果：坚果中含有多种多样的维生素和矿物质，有助于肝脏的恢复，比如核桃、腰果、松子等；
7、药膳：药膳中含有多种多样的营养成分，有助于肝脏的恢复，比如当归炖鸡、黄芪炖鸡、黄芪炖鱼等；
8、药茶：药茶中含有多种多样的营养成分，有助于肝脏的恢复，比如苦瓜茶、茯苓茶、芦荟茶等。
总之，肝病患者应该尽量避免辛辣刺激吃的东西、油炸吃的东西、酒精饮料、动物内脏、腌制吃的美食、添加防腐剂的吃的美食、高糖吃的东西、高脂肪吃的东西等，多吃时蔬、水果、豆类、粗粮、海鲜、坚果、药膳、药茶等有益健康的吃的美食，以减轻病情。
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