- 培训咨询：028-6245 3800
鱼胶是一种非常受欢迎的食材，它可以添加到多种菜品中，以增加风味和味道。晒鱼胶還是一种很受欢迎的方式，可以使鱼胶的味道更加可口。那么，鱼胶怎样晒呢？
首先，准备好鱼胶，一般晒鱼胶时，鱼胶的厚度要比普通的鱼胶厚一些，以保证晒出来的鱼胶味道更加可口。其次，准备好调味品，一般可以用盐、糖、酱油、料酒等调味品，调味品的比例可以利用自己的口感来调整。
把鱼胶和调味品放在一起搅拌均匀，然后把鱼胶放在晒盘上，把晒盘放在阳光下晒，晒的时间要控制好，一般晒一次需要2-3小时，晒的时候要定时翻面，以保证鱼胶均匀晒熟。
晒好的鱼胶要及时转移到室温下，以免鱼胶受潮变质。最后，把晒好的鱼胶装入密封容器中，放入冰箱冷藏，可以保存2-3个月。
总的来说，晒鱼胶是一件很简易的事情，只要按照上述步骤操作，就可以晒出可口的鱼胶来。晒鱼胶的价格一般在50-100元人民币之间，具体价格要通过鱼胶的质量和数量来定。
标签：
1455
+1
