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家常烫菜是中国家庭餐桌上的一道经典菜品，它以简易、性价比高、美味著称，是家庭聚餐的不二之选。家常烫菜有很各种，比如酸菜烫、鱼香肉丝烫、蒜蓉菜心烫、醋溜土豆丝烫等，它们的做法也各有不同，下面就来详细介绍一下家常烫菜的几种做法。
酸菜烫是一道经典的家常烫菜，它的做法非常简易，只需要准备好酸菜、猪肉、葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉等食材，将酸菜洗净，猪肉切丝，葱姜蒜切末，然后将酸菜、猪肉丝、葱姜蒜末放入锅中，加入酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉等调味品，烧开后，改小火，煮至酸菜变软，猪肉丝变熟，放入葱花，即可出锅。酸菜烫的做法简易易学，并且口感鲜美，大众可以试试。一般一份酸菜烫的价格在20-30元人民币之间。
鱼香肉丝烫是一道非常受欢迎的家常烫菜，它的做法也很简易，只需要准备好猪肉丝、鱼香肉丝酱、葱姜蒜末、花椒粉、盐、糖、醋、鸡精等食材，将猪肉丝放入锅中，加入鱼香肉丝酱、葱姜蒜末、花椒粉、盐、糖、醋、鸡精等调味品，烧开后，改小火，煮至猪肉丝变熟，放入葱花，即可出锅。鱼香肉丝烫的做法也很简易，并且口感鲜美，大众可以试试。一份鱼香肉丝烫的价格在25-35元人民币之间。
蒜蓉菜心烫是一道经典的家常烫菜，它的做法也很简易，只需要准备好菜心、蒜蓉、葱姜蒜末、酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉等食材，将菜心洗净，蒜蓉、葱姜蒜末切末，然后将菜心、蒜蓉、葱姜蒜末放入锅中，加入酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉等调味品，烧开后，改小火，煮至菜心变软，放入葱花，即可出锅。蒜蓉菜心烫的做法也很简易，并且口感鲜美，大众可以试试。一份蒜蓉菜心烫的价格在15-25元人民币之间。
醋溜土豆丝烫是一道经典的家常烫菜，它的做法也很简易，只需要准备好土豆丝、醋、葱姜蒜末、酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉等食材，将土豆丝洗净，葱姜蒜末切末，然后将土豆丝、醋、葱姜蒜末放入锅中，加入酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉等调味品，烧开后，改小火，煮至土豆丝变软，放入葱花，即可出锅。醋溜土豆丝烫的做法也很简易，并且口感鲜美，大众可以试试。一份醋溜土豆丝烫的价格在15-25元人民币之间。
总之，家常烫菜有很各种，比如酸菜烫、鱼香肉丝烫、蒜蓉菜心烫、醋溜土豆丝烫等，它们的做法也各有不同，价格也不一样，一般在15-35元人民币之间。家常烫菜以简易、性价比高、美味著称，是家庭聚餐的不二之选，大众可以试试，也能通过自己的味道调整调味品，做到更加可口的家常烫菜。
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