泥鳅什么一起炖是一道很受欢迎的家常菜,它以泥鳅和什么为主料,辅以时蔬、调味品等调味,烹饪耗时不长,味道鲜美,深受食客们的喜爱。
1、首先,将泥鳅洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干水分;
2、将什么洗净,切成小块;
3、将泥鳅和什么放入锅中,加入适量清水,大火烧开;
4、将时蔬、调味品等放入锅中,调入适量盐、酱油、料酒等调味品,煮至汤汁浓稠即可。
泥鳅什么一起炖的价格一般在20-30元/份左右,具体价格以当地市场价格为准。
泥鳅什么一起炖是一道营养多种多样的家常菜,泥鳅含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质,而什么则富含维生素A、维生素C和维生素E,时蔬中含有多种多样的纤维素,有助于消化。此外,泥鳅什么一起炖还含有大批的抗氧化物质,有助于抗衰老,增强身体免疫力。
标签: