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水产干货是指以海产品为原材料，经过干燥、腌制、烘烤等工艺加工而成的一类食品。水产干货的种类繁多，主要有海参、鱿鱼干、海苔、虾米、鱼干、贻贝、蛤蜊、蛏子、鱼籽、鱼糕、鱼肠、鱼丸等。
海参是一种高蛋白、低脂肪的海产品，有滋补养颜、补肾壮阳、抗衰老的功效，是中国传统的上等补品。海参干货的价格一般在200-400元/斤左右。
鱿鱼干是一种以鱿鱼为原材料，经过洗涤、切片、腌制、烘烤等工艺加工而成的一种食品。鱿鱼干具有补肾养血、滋阴润燥的功效，价格一般在50-100元/斤左右。
海苔是以海藻为原材料，经过洗涤、切片、腌制、烘烤等工艺加工而成的一种食品。海苔含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质，具有补肾养血、滋阴润燥的功效，价格一般在20-50元/斤左右。
虾米是以小龙虾为原材料，经过洗涤、切片、腌制、烘烤等工艺加工而成的一种食品。虾米具有补肾养血、滋阴润燥的功效，价格一般在50-100元/斤左右。
鱼干是以鱼肉为原材料，经过洗涤、切片、腌制、烘烤等工艺加工而成的一种食品。鱼干含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质，具有补肾养血、滋阴润燥的功效，价格一般在50-100元/斤左右。
贻贝是以贻贝为原材料，经过洗涤、切片、腌制、烘烤等工艺加工而成的一种食品。贻贝含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质，具有补肾养血、滋阴润燥的功效，价格一般在50-100元/斤左右。
蛤蜊是以蛤蜊为原材料，经过洗涤、切片、腌制、烘烤等工艺加工而成的一种食品。蛤蜊含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质，具有补肾养血、滋阴润燥的功效，价格一般在50-100元/斤左右。
蛏子是以蛏子为原材料，经过洗涤、切片、腌制、烘烤等工艺加工而成的一种食品。蛏子含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质，具有补肾养血、滋阴润燥的功效，价格一般在50-100元/斤左右。
鱼籽是以鱼籽为原材料，经过洗涤、切片、腌制、烘烤等工艺加工而成的一种食品。鱼籽含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质，具有补肾养血、滋阴润燥的功效，价格一般在50-100元/斤左右。
鱼糕是以鱼肉为原材料，经过洗涤、切片、腌制、烘烤等工艺加工而成的一种食品。鱼糕含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质，具有补肾养血、滋阴润燥的功效，价格一般在50-100元/斤左右。
鱼肠是以鱼肉为原材料，经过洗涤、切片、腌制、烘烤等工艺加工而成的一种食品。鱼肠含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质，具有补肾养血、滋阴润燥的功效，价格一般在50-100元/斤左右。
鱼丸是以鱼肉为原材料，经过洗涤、切片、腌制、烘烤等工艺加工而成的一种食品。鱼丸含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质，具有补肾养血、滋阴润燥的功效，价格一般在50-100元/斤左右。
总之，水产干货有很各种，如海参、鱿鱼干、海苔、虾米、鱼干、贻贝、蛤蜊、蛏子、鱼籽、鱼糕、鱼肠、鱼丸等，价格一般在50-400元/斤左右。
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