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鱼露是一种日本传统的调味料，也叫做“鱼汁”，是由鱼肉、海鲜和酱油等经过特殊加工制成的调味料。鱼露的口味比较清淡，有淡淡的鱼肉香，非常适合配搭日本料理，也能拌入沙拉、拌饭等，增加吃的东西的鲜味。
鱼露的制做流程比较复杂，首先要准备鱼肉、海鲜、酱油等原材料，然后将这些原材料放入锅中，加入盐、糖、酱油等调味品，煮至汤汁浓稠，最后放入香料，再煮一会儿，即可制成鱼露。
鱼露不仅可以调味，还有很多功效，比如可以提高食欲，增强营养吸收，促进新陈代谢，还有抗氧化、抗衰老的功效。
鱼露的价格一般在20-50元人民币之间，具体价格取决于品牌、规格等因素。此外，鱼露也能够自己制做，只需要准备好原材料，按照步骤操作，就可以轻轻松松制做出可口的鱼露。
鱼露是什么？鱼露是一种日本传统的调味料，是由鱼肉、海鲜和酱油等经过特殊加工制成的调味料，味道比较清淡，有淡淡的鱼肉香，非常适合配搭日本料理，也能拌入沙拉、拌饭等，增加吃的东西的鲜味。鱼露的制做流程比较复杂，还有很多功效，比如可以提高食欲，增强营养吸收，促进新陈代谢，还有抗氧化、抗衰老的功效。鱼露的价格一般在20-50元人民币之间，也能够自己制做。
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