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在炎炎夏日，一杯冰凉的雪糕是人们最爱慕的甜品之一。然而，市面上的雪糕价格不菲，为了符合自己和亲人的味道，我们可以尝试在家里制做雪糕。下面将介绍一种简易的家庭制做雪糕的方法，让您在家中也能够享受可口的雪糕。
1、鲜奶油：约200毫升，价格约10-20元。
2、砂糖：约50克，价格约2-5元。
3、鸡蛋：2个，价格约1-2元。
4、香草精：适量，价格约5-10元。
5、其他调味料：可通过个人味道添加巧克力碎片、水果等。
1、准备一个大碗，将鲜奶油倒入碗中，用搅拌器将其打发至体积膨胀、呈现出细腻的奶油状。
2、在另一个碗中，将鸡蛋打散，加入砂糖，用搅拌器搅拌均匀，直至糖完全溶解。
3、将打发好的鲜奶油慢慢倒入鸡蛋糊中，继续搅拌均匀。
4、加入适量的香草精，增添雪糕的香味。
5、要是爱慕其他口感，可以在这个步骤中加入巧克力碎片、水果等。
6、将混合好的雪糕液倒入冰淇淋机中，按照机器说明进行操作，通常需要搅拌20-30分钟。
7、将搅拌好的雪糕倒入密封容器中，放入冰箱冷冻室冷冻4-6小时，直至雪糕凝固。
1、在制做雪糕时，要确保所有材料和工具全是干净的，以免影响味道和卫生。
2、鸡蛋在搅拌时要彻底打散，以免出现蛋块。
3、鲜奶油的打发时间要掌握好，过度打发会导致雪糕味道过硬。
4、冰淇淋机的使用可以提高制做效果，但假如沒有冰淇淋机，也能手工搅拌，只是需要更多的耐心和时间。
家里怎样做雪糕，根据以上简易的步骤，您可以在家中制做出可口的雪糕。制做雪糕的材料价格相对较低，大致在20-40元之间，并且可以利用个人口感添加不同的调味料。制做雪糕不仅可以符合口腹之欲，还可以增加家庭成员之间的亲密互动，让夏日更加愉快。快来尝试制做属于自己的特色雪糕吧！
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